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愛媛宇和島【由良のアワビ屋ブログ】~漁業で頑張るオヤジの奮闘日記~

アワビの販売・通販店です。愛媛の宇和島から 仕事の内容、子育て、地域情報など日々の出来事を気ままに更新いたします。

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由良のアワビ屋の海産物の紹介

F1001224.jpg

家の中にカマキリが出没

昨日も一昨日も家に入ってきたカマキリ君
何度外に出しても気が付くと家の中にいます

一体何を訴えているのか?
カマキリ君の気持ちが分からないオヤジです


さて、今日は、由良のアワビ屋が販売する海産物の紹介です
まずメインの私が育てた養殖アワビです

F1000724.jpg

生きた状態を保ちお客様にお届けいたします
現在在庫はほぼ無しですが12月頃より
70ミリサイズで販売を開始いたします



F1000886.jpg

天然の種から私が育てたヒオウギ貝です
ホタテ貝と同じ種類だと思ってください
ホタテより味が濃いと思います
70ミリサイズ、80ミリサイズ、各少量ですが販売可能です



F1001083.jpg

こちらも地域によっては大変珍しいと思います
真珠が出来る貝、アコヤ貝です
貝の身をすべて使った牡蠣フライならぬ真珠フライとして
現在、お勧め中の貝です

貝柱

貝柱だけでも販売します
こちらは12月頃よりの販売ですが
新鮮な状態で刺身で食べていただきたいので
予約販売を基本といたします

この他にも、時期が限定されますが
海藻類からヒジキ、トサカ海苔、ワカメを
加工前の取れたて新鮮な状態をもっとうに
宅配便にて貴方の家に届けいたします。

ぼちぼちの個人事業ですがよろしくお願いします




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愛媛の宇和島の由良半島で私が愛情たっぷりに育てました愛あるアワビです
新鮮な海の幸を酸素パックにて活のまま貴方にお届けいたします


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COMMENT

か・・かまきりいやぁぁぁ


海産物 見てるだけでヨダレモノ~~~

美味しそうです!!

| よっちママ | 2010/10/15 09:57 | URL |

カマキリは^^;
げぇぇーーー(@_@;)

アワビ食べたいですぅ♪

| Boo | 2010/10/16 08:43 | URL | ≫ EDIT















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