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愛媛宇和島【由良のアワビ屋ブログ】~漁業で頑張るオヤジの奮闘日記~

アワビの販売・通販店です。愛媛の宇和島から 仕事の内容、子育て、地域情報など日々の出来事を気ままに更新いたします。

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お酒よりミロ好き

お酒は飲まないオヤジです。
心境的には、秋の夜長にチョット飲みたい気分ですね(笑)

真珠母貝養殖者にとって最盛期の選別作業は終わりました。
これからは、選別したアコヤ貝の販売となるわけですが・・・
これが、難しい状況なのです。

アコヤ貝は全部で10万個ほどの貝を保有しているのですが
真珠業界は厳しく全部売れる見込みはありません。
売れ残る事は想定済みです。
この秋に売るしかないアコヤ貝
売れ残ればゴミにしかならないアコヤ貝です。

アワビは良いですね。
売れ残っても大きくなればまた価格アップで
売ることが出来ます。



さて、最盛期も終わってこれでゆっくり出来るかと思いきや・・・
まだまだ仕事に追われています。

これからは、アコヤ貝の稚貝の掃除が中心になりますが
アワビ養殖もこれからいろいろとしなくてはなりません。

エサのワカメ養殖、昆布養殖、アワビ籠の掃除、アワビ稚貝の購入、
そして餌やり・・・
これからは冬季に入り北西の季節風が強くなるので
海も荒れる日が多くなり思うように仕儀とが捗らないのが心配です。

DSC_0289_convert_20111031000034.jpg

さあ、お酒もコーヒーもあまり好きでないオヤジは、

「ミロ」でもつくりましょう~。。


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いつもご注文有難うございます。
愛媛の宇和島の由良半島で私が愛情たっぷりに育てました愛あるアワビです。
新鮮な海の幸を酸素パックにて活のまま貴方にお届けいたします。

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COMMENT

ミロ美味しいですよね!!

初めて飲んだ時は あまり好きでないなぁって

思ったのですが 2度3度飲むとはまりますね^^

私もお酒飲めません

| よっちママ | 2011/10/31 06:22 | URL |

懐かしいですねミロ

心から暖まりますね~

でもアワビ屋さん
酒が一番暖まりますよ~

| おじ丸 | 2011/10/31 22:43 | URL |

よっちママさんへ

子供が残していった置土産かな?

冷蔵庫にも嫁さんの置土産が沢山まだあります(笑)

そろそろ片付けないとと思う今日この頃です。

| 由良のアワビ屋 | 2011/11/02 00:45 | URL |

おじ丸さんへ

日本酒ですか?
焼酎ですか?

アワビ家には本当に料理酒しかありません(笑)

| 由良のアワビ屋 | 2011/11/02 00:48 | URL |

同業者

私も下波で母貝養殖してます。今年も厳しい状況ですがお互いがんばりましょう!

| うめ | 2011/11/09 15:16 | URL |

うめさんへ

コメント有難うございます。

母貝養殖の未来は、明るいんでしょうか?
厳しい状況は続くと思います。

これからもよろしくお願いいたします。

| 由良のアワビ屋 | 2011/11/10 00:05 | URL |















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