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愛媛宇和島【由良のアワビ屋ブログ】~漁業で頑張るオヤジの奮闘日記~

アワビの販売・通販店です。愛媛の宇和島から 仕事の内容、子育て、地域情報など日々の出来事を気ままに更新いたします。

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お中元に活アワビ2

御中元に何を贈るか決まりましたか?

なかなかアワビなんて自分で買う機会がないと思います。
由良のアワビ屋の活アワビをどうぞ!!

1061175_486416151443826_900060664_n.jpg


熨斗は、短冊でこのようになります。
注文時のコメント欄でブログを見たと教えて頂ければ
熨斗代サービスにしちゃいます。

さて、届いたアワビの調理方法ですが、
少しまとめてみました。

アワビのさばき方(刺身)

4507-2.jpg

沢山買ってあまった場合はこちらを参考に保存して下さい。

アワビの保存方法

IMG00794.jpg
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