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愛媛宇和島【由良のアワビ屋ブログ】~漁業で頑張るオヤジの奮闘日記~

アワビの販売・通販店です。愛媛の宇和島から 仕事の内容、子育て、地域情報など日々の出来事を気ままに更新いたします。

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経費を抑える為に・・・

今日は天気予報通りの大雨です

今日から始めたアコヤ母貝の重さ(匁)別に選別する
作業の様子をお届けする予定でしたが
忙しくて写真を撮るのを忘れてしまいましたすみません

今後のアワビの予定ですが
来月あたりに新しくアワビの稚貝を購入しようと思っています
通常は12月~2月に25ミリ(孵化して1年ぐらい)ぐらいで購入するのが普通なのですが
今回、5月か6月に15ミリ(孵化して半年)での生育に挑戦しようと思っています
でも、育成途中での死亡率は間違いなく高いでしょう
海水温、餌、どう間違っても良い条件は無いですからね

しかし、経費を抑える為には稚貝の単価を少しでも安くしたいのです
5月購入の稚貝の12月までの生存率が50パーセントなら成功と言えるでしょう
やってみる価値はあると思います



私が愛情を込めて育てた国産養殖アワビです☆75ミリサイズが450円

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COMMENT

e-258う~ん、生き物って大変そうですね。
家畜や野菜も大変だと思いますが、
海の中だと、より生育環境のコントロールが難しいような気がする・・・
こうした苦労があって、美味しいものが食べれるんですねぇe-451
高級なので、なかなか口にする機会はありませんが、
今度食べる時は感慨深いですねe-454

| へたおば | 2010/04/23 05:32 | URL |

おはようございます!!

おはようございます!!
いつも、有難うございます。
嬉しく思います。
落ち着きましたら、ゆっくり
お邪魔します。~こうしん~

| こうしん | 2010/04/23 10:24 | URL |

そうなんですね

経費を抑えようとすると

自分が大変になりますよね

ブログやネットの効果が沢山

でますように!!

| よっちママ | 2010/04/23 19:41 | URL |















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